CULTURA

Etnia Alemã de Carazinho confirma sucesso do jantar típico alusivo aos 201 anos de imigração

Fotos Mara Steffens/O Correspondente

O CTG Rincão Serrano ficou lotado na noite de sábado (26) para mais uma edição do Jantar Típico organizado pela Associação da Etnia Alemã de Carazinho. O evento comemorou os 201 anos da imigração alemã no Brasil, marcada em 25 de julho. 

Entre os pratos servidos no jantar estava iguarias como sauerkraut (chucrute), bockwurst (salsicha bock) e leberkäse (pão de carne). Além da da boa comida e da animação do Grupo Só Alegria, o evento foi abrilhantado pelo Grupo Cultural 25 de Julho, de Frederico Westphalen, que apresentou algumas danças típicas. O grupo mantém viva as tradições germânicas com quatro categorias de dançarinos, desde crianças até adultos. 

Outro ponto alto foi a homenagem com um botton de associados que completaram 10 anos de participação na associação. 

"Mais um grande evento de sucesso da nossa Etnia! Pelo quarto ano consecutivo, nosso jantar típico com baile, realizado em julho, foi coroado de êxito e tem contribuído para tornar nossa associação cada vez mais conhecida e reconhecida. Agradecemos pela participação, colaboração e alegria que trouxeram ao evento", enfatizou o presidente, Jorge Gehrke. 

Para novembro, a Etnia Alemã de Caraziho programa outro evento tradicional, o Novemberfest. 

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