CULTURA
Etnia Alemã de Carazinho programa jantar típico para o dia 26 de julho
Foto Mara Steffens/O Correspondente
No dia 26 de julho, a Associação da Etnia Alemã de Carazinho realizará o tradicional jantar típico, em comemoração aos 201 anos da imigração alemã no Brasil. Será novamente no CTG RIncão Serrano, a partir das 20h. No cardápio estão pratos conhecidos da culinária alemã como sauerkraut (chucrute), bockwurst (salsicha bock), kartofel salat (salada de batata) e rote eier (ovos em conserva).
O presidente da entidade, Jorge Gherke, participou ontem (16) do programa Correspondente Diário, disponível no YouTube, para falar da programação. Segundo ele, o Centro Cultural 25 de Julho, de Frederico Westphalen, irá se apresentar com danças do folclore germânico. Depois, o baile será animado pela Banda Só Alegria, de Lagoa dos Três Cantos, que também fez a festa na edição passada.
A expectativa, de acordo com ele, é que todos os cartões disponíveis sejam comercializados, visto que o evento está consolidado na comunidade. Ainda restam alguns que podem ser adquiridos com membros da Etnia, na Pericar, com Claudio, e na LOja Pulse, com Protásio. Também é possível contatar o presidente pelo telefone 54 9 9981-0429.
Na entrevista, Gherke também contou que no sábado (19), a entidade realizará o desfile com a centopéia pelo centro de Carazinho, saíndo da sede, no bairro Operária. Durante este momento também será possível adquirir os cartões com os membros da etniã. O custo é de R$ 70,00 para adultos e R$ 30,00 para crianças entre 6 e 12 anos.